Lowongan Kerja SMA SMK Sederajat PT Cinemas Global Pasifik Tahun 2022

Pusatkerja2.com - PT Cinemaxx Global Pasifik (Cinépolis) sebelumnya beroperasi dengan nama Cinemaxx yang didirikan untuk mengembangkan dan mengoperasikan bioskop multipleks modern yang canggih. Dengan lebih dari 2.000 layar dan 300 lokasi yang direncanakan di 85 kota selama 10 tahun ke depan, Cinemaxx siap menjadi salah satu peserta pameran film terbesar dan paling disukai di Indonesia. 

Dan kini pihak perusahaan telah membuka rekrutmen terbaru dengan ketentuan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut.

Lowongan Kerja SMA SMK Sederajat PT Cinemas Global Pasifik Tahun 2022

1. Commis Chef – Cinépolis VIP

Tanggung jawab:

• Mengukur, mencampur, dan menyiapkan bahan makanan, saus, dan bumbu
• Mencuci, memotong, dan memotong buah, daging, dan sayuran
• Menilai inventaris dan meminta pasokan jika perlu
• Piring makanan di bawah pengawasan chef de partie
• Buang barang rusak dan patuhi kebijakan sanitasi

Kualifikasi:

• Ijazah SMA atau sederajat; sertifikasi yang lebih tinggi dalam seni kuliner lebih disukai
• 1-2 tahun pengalaman kerja sebagai Commis Chef
• Pemahaman yang baik tentang peraturan makanan, kesehatan dan keselamatan
• Keterampilan komunikasi yang sangat baik

2. Chef de Partie – Cinépolis VIP

Tanggung jawab:

• Pastikan kecukupan persediaan di stasiun memasak
• Siapkan bahan-bahan yang harus sering tersedia (sayur, bumbu, dll)
• Ikuti panduan sous chef dan dapatkan masukan dalam cara penyajian atau hidangan baru
• Berusaha mengoptimalkan proses memasak dengan memperhatikan kecepatan dan kualitas

Kualifikasi:

• 2-3 tahun pengalaman sebagai Chef de Partie
• Sangat baik menggunakan berbagai metode memasak, bahan, peralatan, dan proses
• Kemampuan untuk melakukan banyak tugas dan bekerja secara efisien di bawah tekanan
• Pengetahuan tentang praktik memasak terbaik
• Ijazah sekolah kuliner

3. Sous Chef – Cinépolis VIP

Tanggung jawab:

• Membantu dalam persiapan dan desain semua menu makanan dan minuman
• Menghasilkan piring berkualitas tinggi baik desain maupun rasanya
• Memastikan bahwa staf dapur, menetapkan jadwal kerja dan menilai kinerja staf
• Memesan persediaan untuk menyimpan persediaan dengan tepat
• Mematuhi dan menegakkan peraturan sanitasi dan standar keselamatan

Kualifikasi:

• 2-3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef
• Memahami berbagai metode memasak, bahan, peralatan dan prosedur
• Catatan yang sangat baik tentang manajemen dapur dan staf
• Ketepatan dan kecepatan dalam menangani situasi darurat dan memberikan solusi
• Gelar sarjana dalam ilmu kuliner atau sertifikat terkait akan menjadi nilai tambah

Tertarik untuk bekerja sama, bersama pihak perusahaan silhakan kirimkan CV dan berkas lamaran anda ke alamat email :

ta@cinepolis.co.id 

Periode pendaftaran 19 Agustus – 31 Agustus 2022

Info Loker Lainnya : www.pusatkerja2.com

Ikuti Instagram : On_loker

Join Loker Telegram : https://t.me/pusatkerja2